Nieuws

Een korte update: 300 kilo sperziebonen, ijskruid en meer

Ruim driehonderd kilo sperziebonen hebben we eind juli geplukt. De kruidentuin (Kruujenoeck) is een kleurrijk geheel inmiddels en de al even kleurrijke koninginnepage laat zich af en toe zien op onze boerderij!

We waren vele uren zoet de laatste twee weken van juli met het plukken van een overvloed aan sperziebonen. Gezellig met een clubje, zittend op stevige emmers tussen de rijen bonenplanten, in de avondzon of vroeg in de ochtend. We hoefden ons nauwelijks te verplaatsen in die rijen want jeetje, er kwam geen eind aan die bonenhoeveelheid! Ruim driehonderd kilo hebben we geplukt in die twee weken. Het plukken gaat nog door, ook nu in augustus. En wat zijn ze lekker!

De ‘Kruujenoeck’ is een kleurrijk geheel geworden, ook door de vrolijke bloemen die tussen de kruiden staan, zoals de felgele aardpeerbloemen. De fraaie, handgemaakte houten naambordjes maken het helemaal af. Er staan steeds meer Zeeuwse vlaggetjes bij de perken, ten teken dat die kruiden geplukt kunnen worden. IJskruid bijvoorbeeld: een knapperig zoutig kruid dat een heerlijke touch geeft aan salades. De ‘kristalletjes’ die schitteren in het zonlicht maken het extra bijzonder.

En hoe is het met de kerkuilen? De vier jongen in de nestkast bij ons op de boerderij zijn inmiddels stevige jonge vogels geworden. De overige negen eieren zijn zoals verwacht, niet uitgekomen. Maar heel mooi dat we deze aanwinst hebben!

Tot slot, vlinders. Het zal je niet verbazen dat we ook daar rijkelijk mee bedeeld zijn gezien de bloemenpracht op onze boerderij. Achttien verschillende dagvlindersoorten zijn er in totaal geteld verspreid over de verschillende percelen. O.a. de koninginnenpage laat zich af en toe zien, als rups (foto) en ook al in haar volle glorie!

Ook een kijkje nemen op Herenboerderij Hoeve van der Meulen? Gewoon zelf of met een rondleiding? Je bent van harte welkom!

Meer nieuwsberichten

Afbeelding Uitgelicht nestkast kerkuilen

Kerkuilen op de Herenboerderij

Sinds de komst van de Herenboerderij zouden er geen kerkuilen meer gezien zijn op en rond de boerderij. Waar die wetenschap vandaan komt en waar die op was gebaseerd, weten
Net aangekomen op onze boerderij: jonge varkens

Voorjaar 2026

We blikken terug op een rijk oogstjaar 2025, met 50 verschillende groenten en in totaal 42.000 kg opbrengst. Nu, maart/april 2026, gaan we volop verder met poten, zaaien en ook
Afbeelding20251130100037

Volgende bed! Spandraadje verplaatsen!

Daar mocht op gedronken worden! Op 5 november 2025 stortten we compost op het laatste compostbed en houtsnippers voor het laatste houtsnipperpad naast het bed. Klaar om er onze groentes
Voedselbos 2 Marcel Izeboud

Dertiendelige voedselbos

Bijna alle bomen en struiken van het voedselbos zijn geplant. Moeder Natuur kan nu haar gang gaan. Maar wat is een voedselbos eigenlijk?

Inschrijven voor onze nieuwsbrief

Wil je op de hoogte blijven van al het nieuws over Herenboerderij Hoeve van der Meulen? Schrijf je dan nu in voor onze nieuwsbrief!